2021年6月8日，粮食系统峰会对话“粮食系统的真实成本核算：通过重新定义价值转变决策”于线上成功举行。会议吸引100余名政府官员、企业代表和专家学者参与，共同探讨如何通过准确衡量粮食系统对人、社会和自然的影响和依赖关系促进粮食系统的转型。联合国环境署国际生态系统管理伙伴计划（UNEP-IEMP）主任张林秀博士受邀出席对话并致开场词。
本次独立对话活动是粮食系统峰会系列对话之一，由联合国开发计划署（UNDP）和国家联盟（Capitals Coalition）共同举办，其目的是加强真实成本核算在粮食系统核算中的地位与作用，以促进政策制定者、各民间机构与企业能够基于更加准确的信息作出决策，重新界定价值，推动粮食系统变革。
在开场环节，UNEP-IEMP主任张林秀向本次对话的组织方表示感谢，强调了在实现可持续发展目标和执行《巴黎协定》的背景下，在粮食系统转型中应用真实成本核算的重要性，并展示了UNEP-IEMP在其中的作用和相关工作。张主任提请各方关注并参与到中国实现可持续发展的进程中。同时，张主任阐明了本次对话成果为在2030年前建立公平和可持续的粮食系统，以及加快可持续发展目标的实现的政策讨论提供了重要建议。
UNEP-IEMP张林秀主任和多方与会者共同分享经验与观点
本次独立对话拟取得以下成果：
- 突出真实成本核算的作用，重新定义自然，强调人和社会的价值可以改善与农业和粮食系统相关的决策，并形成各方的共识。
- 建议粮食系统峰会采用真实成本核算方法，并考虑从环境、社会和人的价值体系维度进行系统性多领域分析，为粮食系统决策提供参考信息。
- 在决策过程中考虑粮食系统在不同规模和不同地区对自然、人和社会的影响与依赖关系，提出可能会遇到的障碍并探索解决之道。
- 支持在粮食部门应用真实成本核算和相关方法的联盟组织的发展。
粮食系统峰会对话是有目的、有组织的行动， 旨在把广泛多样的利益相关方凝聚在一起，分享关于粮 食系统的经验，思考他们对其他人的影响，并找到用于 完善或改造粮食系统的方法，使粮食系统既适合人类， 又适合地球。对话为辩论、合作、建立共识以及共同做出承诺提供了 一个包容性的、辅助性的场所。本次独立对话是由联合国开发计划署（UNDP）和国家联盟（Capitals Coalition）共同召集，由全球粮食未来联盟（Global Alliance for the Future of Food）和生态系统和生物多样性经济学（TEEB）项目共同协助筹备。
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